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来週には元号が令和になるこのタイミングで、免許の更新通知が来てた4月生まれのワタシ。

えーそしたら令和って書かれるんじゃない?それとも平成?と思ってたら、警察庁発表によると
改元する5/1までは平成表記、でも免許センター等お休みなので実際は5/5以降の更新で令和になるんだとか。

ふーん、じゃ私はどっちでも選べるタイミングなのね、そんじゃ5月以降でもいいけどどうしよっかな…?
と、ちょっぴり考えはしたけれど。
令和はこれからこの先続くんだし、幻の平成36年表記の方がレア感ありそうな
ていうか今日はせっかくの平日休み、ヤボ用は済ませてしまえーってことでとっとと行って来ることに

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『平成36年』まで有効~

ネットで見たところによると、令和が決定した4月から改元直前4月末まで、過渡期のこの一ヶ月だけの
西暦と元号のダブル表記という『2024年(平成36年)まで有効』と激レアバージョンが存在するらしく、
ワクワクして受け取ったのだけど。
見たら『平成36年』、千葉県の免許センターはごく普通の表記だったみたい。ちぇー


つまんないのーと思いつつ、寄り道もせずの清く正しい帰り道。
家まで100mの交差点で一時停止違反で捕まったワタシ
えぇやらかしましたですよ。たった今、一般講習受けてきたとこなのにー!!

「お巡りさんにもねぇ、ブレーキかけたのは見えたんだよね~。ただ止まり切ってなかったんだよね~

更新直後に減点2点、おまけに7000円。い、痛過ぎる…orz

前の軽微違反でブルーの免許になっちゃって悔しかったので、今回頑張って次の更新でゴールドだな!と
わくわく楽しみにしてたのに。
免許更新後30分で違反切符…これで次回の更新はブルー確定。
次にゴールド狙えるのは最短で10年後…….˚‧º·(ฅωฅ*)‧º·˚ブワッ

まぁ、人の生き死にに関わる事故とか起こしてしまったら、そりゃもうそんなこと言ってられないわけで。
以後気をつけなさいのための注意だと思って…あぁぁあぁ、でもやっぱり切ないよーぅ(´д⊂)



日々の暮らし。 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
あと数日でお誕生日なワタシ。『アラフォー 』な区切りともお別れ目前チュー
来週末になるとGWに突入しちゃうしね、と日曜をゆっくり使ってくれて、
今夜はダーリン作の、三日早いお誕生日ディナー

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「今年のお誕生日ごはん、肉がいい?魚がいい?野菜がいい?」
「えー選んでいいの?そんじゃ野菜メインのお魚もちょこっと!」
そんなリクエストにこたえてくれての、素敵なディナー

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クロメバルは捌いてアラをスープにするこだわりっぷり、菜の花もソースになっちゃうのね
丁寧に仕込んでくれてた野菜のテリーヌ、「あぁぁなんかゼラチン足りなかったー!」と慌てるダーリン
ちょっとテリーヌじゃ出せないなぁと、しばし思案してると思ったら…素敵な一皿になって登場!

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ぷりぷりの海老とマリネされたパブリカ、中にはオクラやブロッコリーの食感が隠れんぼ
しっとり帆立はカルパッチョに、テリーヌ型に仕上げた時の余り具材はドライトマトを足されておつまみに!
黒オリーブソルトをつけていただくヨロコビ、ワインがいくらでもすすんじゃうよ~

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そして余りと言えば、クロメバルのアラでとったスープがあんまり美味しかったから、と
カルパッチョ用の帆立をレアに火通し、アラのスープでいただく一品にアレンジされて出てきて感動

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そしてクロメバルのポワレ、カリカリの皮目にしっとりマッシュポテトが抜群のコンビネーション!
ほろ苦く菜の花のペーストにアラのうまみたっぷりのソース…春告魚のメバルに菜の花、なんて素敵

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美味しいパン屋さんのパンに添えたディップは…ようやく登場させられたー!noriおねえさんからの贈り物

まさに野菜メインでお魚もちょこっと、な素晴らしいディナー、あれもこれも美味しくて~!
そんなしあわせディナーをいただいてたら、インターホンがピンポーン
届いたのは、真っ赤なリボンの可愛いプレゼントボックス!

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みのりさんからの、素敵な素敵なお誕生日の贈り物~
大ファンのブルーベリーカステラシフォンケーキに、ラブリー過ぎるお手製の刺繍のがま口!

今年はお誕生日スイーツなしの予定だったらしくって、そんなタイミングで届いた思いがけない贈り物
さっそくバースデーケーキにいただきま~す!

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ふわっふわのしゅわっしゅわ、やさしいたまごの香りにブルーベリーのフレッシュな甘酸っぱさ
あぁぁあぁやっぱりみのりさんのカステラシフォン、美味し過ぎる~!!
同梱の、とーっても可愛いがま口は明日自然光で撮ってからねっ

そんな明日はお休みなので免許の更新に行く予定♪
5年ぶりの写真チェンジ前に、長風呂しながら今更ながらの付け焼き刃ケア

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プラセンタで美肌&潤いしみしみ、のハズ。
アラフィフ突入直前のお肌にドーピングなるか?!





おいしい毎日。 | コメント:(0) | トラックバック:(0)
超いいお天気の半ドンの午後。ソウルに旅行に行きたいねー、から始まったちょっ旅プラン。
ぜひにも食べてみたかったふた品、めっちゃめちゃ美味しかった~!

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ヤンニョムチキンとチーズダッカルビ。これですよこれこれ!
半日のぷち女子旅、行き先は…千葉から一番近い韓国、新大久保

土曜の午後だけあって、あっちにもこっちにも人・人・人!
そこらじゅうに『映え』そうなフードやらドリンクやら、そしてあっちにもこっちにも行列が
なかでもぜひ食べたかったのが、昔韓国で食べて美味しかったホットク

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ネットで見てて美味しそうだったポポホットク♡カリカリもっちりの生地にナッツが香ばしい~!
20分ほどの待ちでGET、買い終わった頃にはいつの間にか行列が伸びてて…良いタイミングでラッキー

お初の新大久保、ノープランでのお出掛けだったけど、面白いお店が色々で楽しーい!

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キムチ屋さんにアジアン&コリアンな食材屋さん、試食販売のオンニはお勧め上手で親切で、やや圧強め

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おぉーあったあった生の高麗人参!
ちょうど冷凍庫の作り置き参鶏湯セットを切らしたところ、これ買いたかったのよ~
でも前どっかで見かけて買った時より高かった…この値段じゃまとめ買いはできないので、1パックだけね

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そして…私の愛してやまない韓国宮廷菓子、クルタレ
別名龍の髭、はちみつを使った飴をとうもろこしの粉をまぶしながら細い細い糸のようにして作るお菓子

社員旅行のソウルで、通りすがりのお店で味見させてもらったソレにひと食べ惚れ
その後、日本でも数年に一度のペースで見つけるたびに、好き過ぎてほぼ毎回買っちゃうんだけど…
普通はお味見用だけその場で巻いたのくれて、おみや用は作り置きの箱詰めを売ってくれるのね、
それが今日は、我儘オーダーをきいて全部目の前でくるくる巻いて、全部作りたてのを詰めてくれて!
作りたてのふわっふわがすうっと溶けてねっちり、香ばしいナッツがこつこつ…あぁぁあぁうまいぃ~

そして韓国と言えばコスメのお楽しみ
カラフルだったり可愛かったりお洒落だったり、とりどりのパッケージのコスメは目移りしちゃって大変!
その中でもぜひ買いたかったのがシートパック
まーらさんのご友人経由でおススメいくつか聞けたので、買いたかったあれこれや気になったモノも

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アンプルっぽいパッケージがいかにも効きそうな気がする、メディヒールのパックは選ぶのも楽しいー!
ドクターズコスメって色々あるんだね、カラフルなボトルの美容液は用途ごとで全部欲しくなっちゃう

そして…本日のメイン!

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韓国料理の老舗の名物料理を14店舗ぶん集めたという、その名も『KollaBo』。
チーズタッカルビが食べたくて、ヤンニョムチキンが食べたくて…どちらも美味しそうなお店ってことで

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韓国で50年の老舗春川ダッカルビ(この後チーズon)に、ヤンニョムチキン最大手らしいダッカンジョン。
どっちもほんと美味しかったけど…びっくりだったのがチーズダッカルビ!

実と言うと…
甘辛炒めにチーズどっぷりのシンプルなビジュアル、そりゃもー間違いなく美味しそう、だけど…
なんとなく、B級グルメの域を出ない食べ物なんじゃないかと、正直タカをくくっていたチーズダッカルビ。
こんなに驚いたら失礼だよね、失礼だとは思いつつ…でも意外なほどの美味しさに本当にびっくり!

ただ辛いんじゃなくて旨辛いタレ、柔らかくて美味しい鶏肉、あれこれ野菜にもちもちのトッポギ♡
他のお店のは真ん中や周りがチーズの海になっててフォンデュ的に絡ませてる写真が多かったけど、
こちらのお店のは炒めたダッカルビにチーズをのせて溶かすタイプだったよう。
チーズが思いのほかどっぷり過ぎなくて、辛さがほのかにマイルドになる感じがうまままま~!

マッコリやらサワーやら楽しみつつ、ひたすらうまうまうまうまいやーーいいわぁ新大久保!!

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夜になると、より活気が増してる気すらするカンジ
いやーほんとアジアン旅行気分満喫、楽しい半日だった~!


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ご馳走さまでしたの嵐♡

2019/04/19 Fri 23:02

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今夜の夕餉は、美味しいものいっぱい~!

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Kさんにいただいた銚子おみやの手取りはんぺん、ふわふわやわやわなだけじゃないステキな舌触り
半分はわさび醤油で、半分はブロッコリーとバター炒めに…どっちも魚の持ち味がおいしーい!

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そして魚焼きグリルでパリッと焼いた鶏もも肉は、Tちゃんからもらった新潟魚沼産の塩麹で下拵え
そのほの甘くジューシィな鶏肉をぐぐっとオトナにしてくれるのが、手前の美しいグリーンのお粉。
昨日の東京超音波研究会でMさんと会えて、いただいたのがこの魔性の粉…これもーほんとヤバいやつ(*´д`*)

こんなにも素晴らしく香り高い、フレッシュフルーティーな粉山椒なんて初めてー!!

いただいてすぐ瓶に鼻を寄せて、あまりのステキな香りに悶絶した粉山椒。
香ばしく焼いた鶏皮に、塩麹で軽く締まったしっとり鶏肉にたまらないマッチング
Mさんによると、何にでも合うけど、チーズにも素晴らしい相性だとか…ぜひ近々やってみないとっっ

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そしてシメはもちろんしらうお丼
嵩増しに韓国海苔フレークと千切り大葉、アボカドをたーんとのせてしらうおをふんわり、卵黄をちょん♡
しらうおに敬意を表して添えるお醤油は我が家いっちのお気に入り!超特選醤油「香取」

はんぺんで焼酎のロックを傾けては、山椒に感動しつつ麹香る鶏焼きをかじっては、
しらうお丼にしみじみため息ついては…
あぁうまいぃ…と呟いてたダーリン。いやもうほんと呟かずにいられないおいしさ

KさんにTちゃんにMさんに…感謝感激雨あられの食卓!ほんとにほんとにご馳走さまでした



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しらうおを、とびっきり美味しくいただきたくて…
ごはんは炊きたて、卵黄は醤油漬けラブラブ刻み大葉にたっぷりのもみ海苔。

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正統派、しらうお丼でしあわせ朝ごはん~

普通に卵黄のせるだけでももちろん美味しいけど。
しらうおの上品なふっくら感に、ねっとり卵黄が絡むヨロコビときたら…はぁぁあぁ

コレを食べたいがばっかりに前夜から卵黄を醤油に漬けておいて、
朝起きたら洗っておいたお米を羽釜で炊き、大葉を千切りにして…
でも、そのくらい手間ひまかけたくなるんだよ~、この素晴らしく美味しいしらうお様ときたら!

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ダーリンが帰ってきたら一緒に、と思ってたけど待ちきれずに1/3だけ食べちゃった

明日の夜もしらうお丼にするけど、何か適宜足してしらうお分補完予定
キムチ&豆腐とか、もしくはわさび醤油和えのアボカドなんてどうかしらん?
美味しそうな手取りはんぺんは何していただこう~

余った卵白で、ちょいとおやつなんかも作ってみたりして

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大好きで繰り返し作ってるヴィジタンディーヌ。
余った卵白の消費レシピ、というにはちと手がかかるけど、ほんと美味しいんだぁ~

そんなおやつをかじりつつ、定時ダッシュで向かってるのは新橋。

第188回 東京超音波研究会
「頸動脈エコーの実際と同時に見つかる甲状腺病変の超音波診断~2019~」

行きやすいしお手頃だし毎回面白そうだし、すばらしー勉強会なんだけど…
17時半定時で都内18時半スタートは厳し過ぎるよ~ぅ(´д⊂)


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